Chi siamo

COSACUCINO è un progetto nato nel 2002 con l'obiettivo della diffusione e della promozione della cucina italiana sul Web,
attraverso un sistema di ricerca delle ricette molto sofisticato.
La cucina è uno dei settori in cui la qualità italiana fa scuola nel mondo, e noi abbiamo voluto aiutarne la diffusione
di questa miscela di arte e tradizione.
A questo scopo siamo partiti dalla ricchezza delle tradizioni famigliari, e abbiamo classificato ricette e ingredienti,
avendo cura di inserire quelle già provate e di sicura realizzabilità.
Il tutto è stato integrato con i vini suggeriti da collaboratori sommeiler, e altre informazioni utili per poter raggiungere
un eccellente risultato in cucina.
Ma cos'è Cosacucino? Cosacucino è soprattutto un servizio gratuito offerto a tutti quelli che sono interessati alla cucina italiana.

Siamo i giustizieri del frigo vuoto, la tua ancora di salvataggio quando sei stufo della solita pasta al burro,
la tua coscienza quando esageri con le calorie, coloro che ti tentano con la sezione dessert e che ti danno il colpo
di grazia con una lista sterminata di salse, coloro che ti permetteranno di far conoscere al mondo le tue invenzioni culinarie
e che ti insgneranno dell'onoreficienza simbolica di gourmet virtuale, i programmatori, designer, copywriter, ideatori, curatori,
supervisori, coordinatori del progetto "Ricette in cucina" e vi diamo il benvenuto sul nostro sito, augurandovi una buona permanenza
tra queste colonne !