Carote Glassate

Contorni a base di Carote
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Preparazione

Pulire le carote, tagliarle a fette non troppo sottili e metterle in una pentola d’acqua. Aggiungere il burro, un pizzico di sale e mezzo cucchiaino di zucchero.
Cuocere a fuoco basso e a tegame coperto fino a quando il liquido si addensa.

Ingredienti per 4 persone