Bucatini Alle Erbe

Primi a base di Erbe
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Preparazione

Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; aggiungere il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire.

Ingredienti per 4 persone